'शाकाहारी मीट' बनाने वाले इस स्टार्टअप ने जुटाए 7.30 करोड़ रुपये, जानिए इन पैसों का कहां होगा इस्तेमाल
प्लांट बेस्ड प्रोटीन ब्रांड Evolved Foods ने 7.30 करोड़ रुपये की फंडिंग जुटाई है. इस फंडिंग राउंड का नेतृत्व जीरोधा (Zerodha) के समर्थन वाले Rainmatter Health और Kamala Capital ने किया है.
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प्लांट बेस्ड प्रोटीन ब्रांड Evolved Foods ने 7.30 करोड़ रुपये की फंडिंग जुटाई है. इस फंडिंग राउंड का नेतृत्व जीरोधा (Zerodha) के समर्थन वाले Rainmatter Health और Kamala Capital ने किया है. इनके अलावा इस फंडिंग राउंड में Anyaa Ventures के Anvitha Prashanth और KOO ऐप के फाउंडर Aprameya Radhakrishna भी शामिल थे.यह स्टार्टअप प्लांट बेस्ड मीट बनाता है, जिसे शाकाहारी मीट भी कहते हैं. यह दिखने में तो मीट जैसे लगते हैं, लेकिन पूरी तरह से प्लांट आधारित प्रोटीन से बने होते हैं.
इस फंडिंग राउंड में एंजेल निवेशकों के भी एक ग्रुप ने हिस्सा लिया था. इन एंजेल निवेशकों में Goenka Ventures Family Office के राशेल गोयनका और करन खेत्रपाल, OneIndia के फाउंडर और पूर्व एमडी बी जी महेश, CleanMax Solar के को-फाउंडर सुशांत अरोड़ा, Proctor & Gamble पूर्व ब्रांड हेड स्वप्निल शाह और Vananam Ventures Trust शामिल रहे.
इन पैसों का कहां इस्तेमाल करेगा स्टार्टअप?
स्टार्टअप का प्लान है कि वह फंडिंग से जुटाए पैसों को प्रोडक्शन और सप्लाई चेन ऑपरेशन को बेहतर बनाने में लगाया जाएगा. इस स्टार्टअप ने प्लांट बेस्ट प्रोटीन को लेकर खास और टेस्टी प्रोडक्ट बनाए हैं, जिनसे लोगों में प्रोटीन की कमी पूरी होती है. यह स्टार्टअप सोया, नारियल और राइस प्रोटीन का इस्तेमाल करते हुए प्रोडक्ट बनाता है.
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इस स्टार्टअप की तमाम डिश को लोकप्रिय रेस्टोरेंट और Curefoods आदि से ऑर्डर कर सकते हैं. GOPIZZA, Shangri-La, Go, Native, Royal Orchid, Toscano और Trippy Goat पर भी इस स्टार्टअप के प्रोडक्ट मिल सकते हैं. अभी कंपनी बेंगलुरु, मुंबई, दिल्ली समेत कुछ अन्य जगहों पर अपनी सेवाएं दे रही है.
क्या बोले कंपनी के फाउंडर?
Evolved Foods के फाउंडर और सीओओ रोमा रॉय चौधरी ने कहा कि कंपनी के प्रोडक्ट को करीब 3 साल के रिसर्च और डेवलपमेंट के बाद बनाया गया है. इतना ही नहीं, इस दौरान अनगिनत बार कंज्यूमर ट्रायल भी किए गए हैं. उन्होंने कहा कि इस फंडिंग से मिले पैसों का इस्तेमाल कर के कंपनी प्रोडक्शन और सप्लाई चेन ऑपरेशन को पहले से बेहतर बनाते हुए आगे बढ़ेगी.
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